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保質(zhì)期短的牛奶更有營養(yǎng)……是真是假?| 謠言終結(jié)站

發(fā)布時間: 2024-10-15 10:38:00 來源: 健康中國

  是真是假弄不清?

  評論區(qū)私我,幫您問專家!

  辟謠

  硬核打假 用 辟謠

  不聽 不信 不傳謠

  關(guān)注合集【謠言終結(jié)站】

  多學(xué)一個知識點

  ——脫脂奶比全脂奶更健康?

  首先,大家應(yīng)關(guān)注膳食脂肪攝入的總量。全脂奶在提供脂肪的同時,也提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣和脂溶性維生素等,與其控制乳脂,不如減少烹調(diào)油。其次,全脂奶可以提供更好的飽腹感,乳脂帶來的香味和醇厚的口感也是脫脂奶沒法比的。

  對于高血脂人群,脫脂或低脂奶可能是較好的選擇,其他人群則可根據(jù)個人喜好進行選擇。

  出品:健康報·謠言終結(jié)站科普小組

  審核:國家健康科普專家?guī)斐蓡T、北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授 馬冠生

  策劃:李天舒 王寧

  制圖:胡彬

  編輯:胡彬

(責(zé)編: 王東 )

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